Một trường hợp đặc điểm kỹ thuật mua sắm thiết bị cho phòng tắm không khí bếp trung tâm

Thực phẩm là ưu tiên hàng đầu của người dân, trong những năm gần đây người dân ngày càng quan tâm nhiều hơn đến vấn đề vệ sinh thực phẩm. Và nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống ngày càng chú trọng hơn đến vấn đề vệ sinh thực phẩm nên mua sắm các thiết bị sạch để đảm bảo an toàn thực phẩm. Nanjing Yixiou đã ký các đơn đặt hàng thiết bị thanh lọc với nhiều ngành công nghiệp phục vụ ăn uống xung quanh để cung cấp dịch vụ một cửa về thiết kế đo lường tại chỗ, sản xuất và lắp đặt cũng như đào tạo vận hành.

Hoạt động mua sắm chính của các ngành công nghiệp cung cấp dịch vụ ăn uống này là vòi tắm không khí bếp trung tâm . Vòi sen không khí bếp trung tâm có một nhà máy chế biến và phân phối thực phẩm đạt tiêu chuẩn và một xưởng cắt và phân phối sạch sẽ. Thực phẩm sau khi được cắt và đóng gói sẽ được gửi ra ngoài qua cửa sổ giao hàng. Hoạt động của toàn bộ bếp trung tâm đã đi vào nề nếp và quản lý vệ sinh sạch sẽ.

Trong tương lai, trọng tâm phát triển của ngành dịch vụ ăn uống sẽ chuyển sang dịch vụ ăn uống đại chúng, và dịch vụ ăn uống đại chúng thuận tiện, nhanh chóng, bổ dưỡng và giá cả phải chăng sẽ phát triển mạnh mẽ. Các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống sẽ cải thiện hơn nữa quá trình công nghiệp hóa và quy mô của dịch vụ ăn uống đại chúng bằng cách thành lập một trung tâm chế biến và phân phối thực phẩm thống nhất, phát triển các hoạt động chuỗi và phát triển đồ ăn nhanh Trung Quốc. Bếp trung tâm chính xác là hình thức có thể đáp ứng xu hướng phát triển này, được bổ sung bởi quy trình quản lý, cắt sạch và đóng gói được tiêu chuẩn hóa, chắc chắn sẽ nhanh chóng nắm bắt cơ hội tiêu thụ đại trà.

Bếp ăn tập trung là mô hình hoạt động suất ăn công nghiệp và tiêu chuẩn hóa, thể hiện đặc điểm phát triển của ngành ăn uống là mua sắm theo tập đoàn, vận hành theo tiêu chuẩn, sản xuất chuyên sâu, phân phối nhà máy, vận hành chuyên nghiệp và quản lý khoa học. Vai trò của nó trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm, sử dụng toàn diện tài nguyên, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường đã được ngành công nghiệp nhất trí công nhận. Toàn bộ các cửa sổ phân phối sản phẩm thanh lọc, vòi hoa sen, v.v. của Nanjing Yixiou đáp ứng các yêu cầu tiêu chuẩn sạch của nhà bếp trung tâm, tạo điều kiện sạch sẽ cần thiết cho quy mô lớn, tiêu chuẩn hóa và sản xuất công nghiệp của ngành công nghiệp thức ăn nhanh.

Sau đây là thông số kỹ thuật mua sắm cho phòng tắm không khí nhân sự trong khu vực sạch sẽ của nhà bếp trung tâm của một doanh nghiệp do Đài Loan tài trợ, để khách hàng trong ngành dịch vụ ăn uống có thể rút kinh nghiệm.

1. Tên thiết bị: phòng tắm không khí nhân viên

2. Phạm vi của dự án: cung cấp, lắp đặt, vận hành và bảo hành thiết bị.

3. Vị trí dự án: Theo vị trí chủ đầu tư chỉ định.

4. Số lượng: Vui lòng tham khảo thông số kỹ thuật thiết bị để biết thêm chi tiết.

V. Thời gian giao hàng: 15 ngày

6. Thông số kỹ thuật của thiết bị vòi hoa sen không khí (bản vẽ sẽ được đệ trình để xác nhận):

1.1 Kích thước bên ngoài: A, rộng 2500mmX dài 2000mmX cao 2100mm; số lượng 1 bộ

B. Chiều rộng 1200mmX Chiều dài 1500mmX Chiều cao 2100mm; Số lượng: 1

C. Chiều rộng 1800mmX Chiều dài 2200mmX Chiều cao 2100mm; Số lượng: 1 bộ

D. Chiều rộng 1300mmX Chiều dài 1500mmX Chiều cao 2100mm; Số lượng: 1 bộ

E. Chiều rộng 1300mmX Chiều dài 1500mmX Chiều cao 2100mm; Số lượng: 1 bộ

1.2 Vật liệu thân: Vật liệu thân là thép tấm nguội t = 1,2mm trở lên và sơn bóng bột t = 0,4-0,5mm.

1.3 Đế: Có đế.

1.4 Nguồn điện: AC / 220V, φ50HZ;

1.5 Trạng thái thổi: tốc độ gió phun: ≥22m / giây, lượng khí phun trên mỗi panel ≥1300CMH.

1.6 Lọc thổi: bộ lọc hiệu quả cao với hiệu suất từ 0,3μ [email được bảo vệ] 99,99% trở lên.

1.8 Đầu phun: Đầu phun chôn tường bên bằng thép không gỉ SUS 304, có thể điều chỉnh hướng.

1.9 Kiểu cửa: cửa được hàn bằng thép không gỉ vuông, nửa kính (kính cường lực, t = 5,0mm), cửa một nửa bằng thép không gỉ (SUS304 t = 1,2mm).

1.10 Thương hiệu cửa gần hơn: GMT, Duofeng

1.11 Thương hiệu quạt: Shangyu, DSX

1.12 Các thiết bị chức năng khác:

A Chiếu sáng: Năm bóng đèn huỳnh quang 20W giấu kín với tấm sáng đồng nhất.

B Bảng điều khiển: Bảng điều khiển cảm ứng màn hình hiển thị chữ LED, điều khiển vòng lặp vi máy tính thông minh.

C Điều trị làm đầy: Làm đầy tất cả các bên bằng silica gel.

D Phương pháp bảo trì: Tất cả các mạch, động cơ và bộ lọc được đặt ở cả hai bên của thành bên trong để thuận tiện cho việc bảo trì.

Hệ thống hướng dẫn E Voice: Giọng nói tiếng Trung, phát lại thông minh bằng máy vi tính.